Historia
Ganadería Selecta de Charolés El Carpricho de Toribio
La ganadería tiene su origen en los años 90, cuando su fundador, D. Toribio Nieto Gutierrez, adquirió las primeras vacas madres y sementales de la raza pura charolesa. Viajó a Francia para elegir personalmente los sementales que, cada año, han ido transmitiendo a más de decenas de generaciones su genética casi perfecta y la pureza de su raza. D. Toribio se inscribió como ganadero en la Asociación Nacional de Charolés y tras comprar la finca Montenegro y habilitarla para ello, desarrolla la explotación ganadera, invirtiendo todos los medios humanos y técnicos que tuvo a su alcance.
En la actualidad, su hija Teresa Nieto, es la encargada de continuar con este legado.